Sorbete de cava con fresas
Qué mejor postre para el colofón de una cena romántica en tu casa que un postre suave, sexy y fresquito.
El sorbete de cava con fresas es tan sencillo de hacer que no te costará nada y encima os ayudará a digerir una comida copiosa. Coge papel y lápiz y apúntate la siguiente receta con sus respectivos ingredientes:
Fresas
Helado de limón
1 botella de cava (basta con que sea una botella pequeña)
Existen dos opciones para la realización de esta receta: para los que quieran tomar las fresas aparte con el cava, o con la fresas trituradas como parte de la receta.
Vamos a explicar la segunda opción por ser la más compleja y así tendréis opción de escoger.
Las dosis a añadir será según los invitados, pero independientemente de la cantidad, aguanta perfectamente en la nevera.
Empezamos:
*Por un lado trituramos las fresas con la batidora y las mezclamos con el cava.
*Por otro lado mezclamos el helado de limón con el cava (saca el helado unos 20min antes para que se derrita lo suficiente para mezclarlo con el cava con facilidad). Una vez mezclados, se vuelven a meter en el congelador.
*Ya por último coges las copas, hechas el triturado de fresas (con cava) y encima la mezcla de helado de limón y cava.
Puedes ponerlo para consumir o a la nevera hasta que se consuma. ¡Disfruta!
